BrooklynPaper.com .
Кабанья голова будет использовать так называемый F. «Мартинелла деликатесов», которая будет открыта в конце этого месяца недалеко от Стейт-стрит, как лаборатория для изучения потребительских привычек, говорится в сообщении.
РутЭнн ЛеМор, пресс-секретарь Boar’s Head, заявила газете, что «мы хотим понять розничную среду и протестировать новые продукты, протестировать новые концепции и представить их нашим розничным дистрибьюторам и партнерам.
Название гастронома может звучать как ваше типичное итальянско-американское прозвище, но, что интересно, это составное название, полученное от названий руководителей Boar’s Head:
«F.» для основателя компании Boar’s Head Provisions Фрэнка Брункхорста, «Martin» для ее генерального директора Роберта Мартина и «-ella» для ее президента Майкла Мартелла ».
Согласно Бумага , в гастрономе «предложат мясо и сыры« Кабанья голова », а также салаты, супы, кофе и хлеб, приготовленные местными руками…»