Безглютеновое печенье в пекарне Jennifer’s Way. (Фото через instagram.com/jenniferswaybakery)
Если вам известно, что вы избегаете определенных продуктов из соображений этики, здоровья или просто тщеславия, скорее всего, ваш мыслительный процесс до того, как какая-либо большая вечеринка пройдет примерно так:
1. Интересно, смогу ли я что-нибудь съесть на вечеринке у тети Милдред, кроме слизистой морковки.
2. Нет, конечно, не будет.
3. Я знаю, что приготовлю пирожные [веганские / без глютена / палео / с низким содержанием жира / без сахара]!
Затем внезапно наступает день вечеринки, и, черт возьми, вы ни за что не собираетесь что-то готовить, даже если это действительно смесь.
К счастью, в Нью-Йорке есть несколько веганских и безглютеновых пекарен, где вы можете купить торты, печенье и пироги, приготовленные с нуля людьми, которые разбираются в тонкостях специальной выпечки, помимо простого смешивания кокосового масла с купленным в магазине. порошок брауни.
• Свечное кафе , разные места, веганские, иногда без глютена
Не связывайся с классикой. Candle Cafe - один из старейших ресторанов здорового питания в городе, открытый с 1994 года. Они предлагают веганский шоколад, ваниль, морковь, шоколадно-арахисовое масло, банановый торт и пирог с кокосовым кремом. Их шоколадный муссовый пирог, пирог с шоколадно-арахисовым маслом, фруктовый пирог с крошкой и чизкейки веганские, а также без глютена. Также можно заказать веганское мини-печенье и филло-пирожные с кремом из кешью. Цены варьируются от 22 до 65 долларов. Все заказы на кейтеринг должны быть уведомлены за 72 часа. Для получения дополнительной информации позвоните по телефону 212-537-7179 или по электронной почте admin@candlecafe.com.
• Безглютеновая выпечка Ту-Лу , 338 E. 11th St., с 10:30 до 22:00, доступны некоторые веганские товары
В этом беззерновом шведском столе можно купить мини-кексы, обычные кексы, кексы, печенье, шарики из теста для печенья, пирожные, гренки, крекеры и даже панини с курицей чеддер и чипотле. Есть также веганский брауни из агавы без сахара за 2,95 доллара, а также набор пончиков и тыквенный хлеб, которые также не содержат молочных продуктов. За 22–38 долларов вы можете предварительно заказать большой кофейный торт, банановый хлеб и буханки тыквенного хлеба, а также булочки с шоколадной крошкой и яблочными специями или ванильный чизкейк. Они также доставляют по Манхэттену за 30 долларов. При уведомлении за 48 часов вы можете заказать индивидуальные слоеные торты и глазурь с различными вкусами. Звоните 212-777-2227 для получения дополнительной информации.
• Веганские дивы Нью-Йорка , 1437 First Ave., btwn. 74-я и 75-я улицы, с 10:00 до 19:00.
В этом магазине представлены не только веганские, но и без орехов, глютена и сои десерты. Предлагаются пончики, кексы, торты, пирожные, печенье, пироги и миндальное печенье, а также Ханука а также день отдыха доступны специальные предложения. Доставка в тот же день доступна по всему Нью-Йорку. Позвоните по телефону 646-499-4843 или отправьте электронное письмо по адресу info@vegandivasnyc.com для получения дополнительной информации.
• BabyCakes NYC , 248 Broome St., с 10:00 до 20:00, веганский и безглютеновый; без рафинированного сахара или сои
При отсутствии яиц, молочных продуктов, сахара, глютена, пшеницы и сои, что является в этой выпечке? Мы не уверены. Но хозяйка Эрин МакКенна испекла по телевизору с Мартой Стюарт, и это все, что нам нужно знать. Здесь представлены торты, пончики, кексы, буханки, кексы, булочки, печенье, сэндвичи с печеньем и пирожные. Закажите онлайн или отправляйтесь в их магазин в Нижнем Ист-Сайде.
• Blossom Bakery NYC , 174 Девятая авеню, все веганские, некоторые сырые блюда и блюда без глютена
Вы могли попробовать их выпечку в одном из веганских баров и ресторанов Blossom Du Jour по всему городу. Если вам нужна строго выпечка (и сырые десерты), отправляйтесь в их магазин в Челси. Вы можете заказать большое количество, например, сырого пирога с лаймом или веганского тыквенного пирога, позвонив за 48 часов до прибытия. Для получения дополнительной информации звоните по телефону 212-242-3339.
• Пекарня Jennifer’s Way , 263 E. 10th St., без глютена и безопасно для людей с глютеновой болезнью
Этот район Ист-Виллидж получил награду как самый благоприятный для глютеновой болезни - и, возможно, самый интересный сюжет. Он принадлежит Дженнифер Эспозито, которая снималась в Я все еще знаю, что ты делал прошлым летом прежде чем стать защитником людей с глютеновой болезнью. Теперь она делит свое время между игрой и обслуживанием своей пекарни. Вы можете заказать ей рогалики, пончики, булочки, печенье и торт с киноа. онлайн или зайдите в пекарню. В качестве бонуса на заказы до 1 января действует скидка 15% с кодом купона HOLIDAY. Позвоните по телефону 646-682-9501 для получения дополнительной информации.
• Соковыжималка , разные места, веганский сырой
Если ничего не помогает, отправляйтесь в одно из 21 офисов Juice Press в Нью-Йорке и возьмите кусочек их сырой веганский тыквенный пирог . Возможно, вам не хватит того, чтобы поделиться с остальной частью вечеринки, но, по крайней мере, вы будете счастливы и сыты.
