Связь между стрессом и голодом, мягко говоря, шаткая.Unsplash / Чарльз Делувио Вы когда-нибудь смотрели в люминесцентную пустоту холодильника задолго до сна, несмотря на то, что ели полноценное трехразовое питание? Недавний изучение Исследователи из Университета Джона Хопкинса определили гормон голода, который вызывает повышение уровня голода по вечерам, особенно у людей, склонных к стрессу и перееданию. Опубликовано в Международный журнал ожирения , по данным исследователей, рейд на кухню в поискахполночьзакуски - это не просто прожорливое баловство, а показатель более серьезной проблемы.
По словам автора исследования Сьюзан Карнелл, доктора философии, доцента психиатрии и поведенческих наук Университета Джонса Хопкинса, наши результаты показывают, что вечер - это время повышенного риска переедания, особенно если вы в стрессе и уже склонны к перееданию. Медицинский факультет в пресс-релиз . Хорошая новость заключается в том, что, обладая этими знаниями, люди могут предпринять шаги, чтобы снизить риск переедания, приняв пищу в начале дня или найдя альтернативные способы справиться со стрессом. она продолжила.
Доктор Карнелл и ее команда основали свое исследование на предыдущих исследованиях грелина, гормона голода, который, как было доказано, повышается в ответ на стресс в дневное время. Зная, что контролировать позывы к перееданию становится труднее для многих людей с ожирением и переедающих в ночное время, исследователи попытались сравнить гормоны голода и стресса у участников днем и ночью
Тридцать два участника в возрасте от 18 до 50 лет с избыточным весом принимали участие в исследовании, которые голодали в течение восьми часов перед тем, как съесть жидкую пищу утром или вечером. Вскоре после этого они прошли стресс-тест, в ходе которого их мимика была измерена с помощью записей цифровой камеры, когда их руки были погружены в ледяную воду. Понятно, что большинство участников остались голодными и напряженными. Как оказалось, вечерние испытуемые демонстрировали более высокий уровень голода и потребляли больше еды после тестирования.
Связь между стрессом и голодом непостоянна, и, как указывает наука, она еще больше усложняется после захода солнца. Борьба за сокращение нездоровой ночной еды - это не просто три питательных приема пищи в день. Когда дело доходит до сдерживания голода, вкладывать свое время в действия по снятию стресса, такие как упражнения или медитация, так же важно, как и планировать здоровое питание.
