Миндаль растет на дереве.Фото Джастина Салливана / Getty Images Большинство из нас предпочли бы естественным образом лечить высокий холестерин, если это вообще возможно. Но в зависимости от вашего уровня холестерина многие врачи пропишут вам такие лекарства, как статины. Статины могут быть эффективными в снижении холестерина, но также могут вызывать побочные эффекты у некоторых людей. Во-первых, всегда слушайте своего врача и никогда не прекращайте принимать лекарства, не посоветовавшись с ним, но задавайте вопросы, чтобы полностью понять все варианты, которые могут быть полезны для снижения уровня холестерина.
Один из вариантов - снизить уровень холестерина более естественным образом, а именно за счет того, что вы едите. Если вам нужно продолжить лечение, сделайте это. Но также внесение изменений в выбор продуктов питания может положительно повлиять на возвращение уровня холестерина в норму.
Вот несколько возможных вариантов диеты, снижающей уровень холестерина:
1. Овсянка.
Цельнозерновая овсянка - недорогая питательная пища, которая имеет множество преимуществ для здоровья, включая снижение холестерина, а также кровяное давление, стабилизацию уровня сахара в крови и обеспечение клетчаткой, которая насытит. Овсянка содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, но растворимая клетчатка содержит компонент, называемый бета-глюканом, который особенно полезен для снижения холестерина ЛПНП, плохого типа, блокируя его абсорбцию. Используйте старомодные овсяные хлопья, овсяные хлопья быстрого приготовления или стальные овсяные хлопья, поскольку они содержат цельное зерно. Избегайте овсянки быстрого приготовления, так как она не считается цельнозерновой, и многие ее разновидности содержат ненужные добавки, такие как сахар и соль.
2. Миндаль и фисташки.
Эти профи, снижающие уровень холестерина, содержат важные вещества для борьбы с высоким уровнем холестерина. Миндаль богат олеиновой кислотой, жирной кислотой омега-9, которая блокирует абсорбцию холестерина ЛПНП, а миндаль также содержит аминокислоту аргинин, необходимую для образования оксида азота. Оксид азота помогает расслабить артерии, что снижает кровяное давление, и предотвращает прилипание тромбоцитов к кровеносным сосудам, что может вызвать сгущение крови, что может привести к сердечному приступу. Фисташки богаты мононенасыщенными жирами и антиоксидантами, которые полезны для сердца. Вместе миндаль и фисташки содержат клетчатку и фитостерины, которые могут блокировать всасывание пищевого холестерина. Поскольку оба содержат большое количество жира, что означает больше калорий, горстка в день - это все, что вам нужно.
3. Яблоки и апельсины
Эти общие фрукты, которые выращивают круглый год, содержат пектин, снижающий уровень холестерина. Пектин, растворимая клетчатка, частично растворяется в воде с образованием гелеобразной массы, которая улавливает холестерин. Захваченный холестерин не всасывается и не возвращается обратно в печень, а вместо этого выводится из организма, помогая снизить уровень холестерина ЛПНП. Яблоки и апельсины также содержат класс антиоксидантов, называемых полифенолами, которые могут повышать холестерин ЛПВП, хороший вид, помогая противодействовать атеросклерозу, накоплению холестерина и других жирных веществ на стенках артерий. Вы получите больше пользы от снижения уровня холестерина, съев целое яблоко (с кожурой) или апельсина, чем выпив их сок. 
Зубчики чеснока.Фото САУЛА ЛЕБА / AFP / Getty Images
4. Чеснок.
Недавний метаанализ Исследование показало, что чеснок, по-видимому, имеет клиническое значение для снижения общего холестерина в крови наряду с небольшим улучшением уровня холестерина ЛПВП. Чеснок обладает замечательной способностью подавлять синтез холестерина и подавлять окисление ЛПНП. Он также показал другие сердечно-сосудистые признаки снижения артериального давления и агрегации тромбоцитов. Чеснок, как правило, безопасен и приемлем для большинства людей, но может вызывать чесночный привкус или запах изо рта с легкими побочными эффектами со стороны желудочно-кишечного тракта. Используйте свежий чеснок в кулинарии и проконсультируйтесь с врачом по поводу использования экстракта чеснока.
5. Подорожник блонд
Эта трава содержится в шелухе семян и слабительном метамуциле. Он в первую очередь предназначен для использования в качестве слабительного, но также утверждает, что снижает риск сердечных заболеваний за счет лечения высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления. Те, у кого высокий уровень холестерина от умеренного до умеренного, по-видимому, наиболее эффективен при снижении уровня холестерина и наиболее эффективен при приеме с едой во время еды. Использование блондинистого псиллиума (метамуцила) также может позволить снизить дозировку препаратов, снижающих уровень холестерина. Светлый подорожник содержит растворимую клетчатку и работает, улавливая желчные кислоты в кишечнике, выводя их из организма, заставляя печень забирать больше холестерина ЛПНП из кровотока.
6. Льняное семя
Скромное льняное семя может стать мощным двигателем в борьбе с высоким уровнем холестерина. Оздоровительные свойства льняного семени заключаются в его высоком содержании омега-3 жирных кислот и высокой концентрации лигнина и растворимой клетчатки. Исследования показали что льняное семя снижает общий холестерин и плохой холестерин или ЛПНП. Однако это не оказывает большого влияния на повышение уровня ЛПВП, хорошего холестерина. Льняное семя можно купить целиком или молотым. Любой из них можно использовать в различных кулинарных методах: добавлять в йогурт, смузи, добавлять в мясные блюда или запекать в хлебе и кексах. 
Свежесобранные листья зеленого чая.Фото Криса МакГрата / Getty Images
лучшая безрецептурная таблетка для похудения
7. Зеленый чай
Этот продукт, который обычно используют в качестве напитка, получают из растения Camellia sinensis, а экстракт можно получить из листьев. Различные эпидемиологические, клинические и экспериментальные исследования продемонстрировали положительную корреляцию между потреблением зеленого чая и здоровьем сердечно-сосудистой системы благодаря его эффективности в лечении высокого уровня холестерина. Основным полифенолом, обеспечивающим благоприятное влияние зеленого чая на уровень липидов, являются катехины. Катехины подавляют ключевые ферменты, участвующие в синтезе липидов, и снижают всасывание липидов в кишечнике, тем самым снижая уровень холестерина в крови. Заварите чашку зеленого чая сегодня и наслаждайтесь его полезными свойствами.
8. Фасоль и чечевица.
Последние в списке, но не менее важные, эти бобовые с клетчаткой содержат растворимую клетчатку, наш друг в снижении уровня холестерина ЛПНП. Фасоль и чечевица ферментируются в толстой кишке, препятствуя выработке и абсорбции холестерина. Они также содержат множество фитохимических веществ, предотвращающих образование бляшек, вызывающих атеросклероз. С низким содержанием жира они являются здоровой альтернативой животному белку, который содержит не очень полезные насыщенные жиры и может использоваться в различных продуктах, от супов до добавления в рис или в буррито.
Доктор Самади - сертифицированный уролог-онколог, обученный открытой и традиционной лапароскопической хирургии, а также эксперт в области роботизированной хирургии простаты. Он является заведующим отделением урологии, руководителем отделения роботизированной хирургии в больнице Ленокс Хилл и профессором урологии в Медицинской школе Hofstra North Shore-LIJ. Он является медицинским корреспондентом медицинской группы Fox News Channel. Узнайте больше на roboticoncology.com . Посетите блог доктора Самади по адресу SamadiMD.com . Следуйте за доктором Самади на Твиттер , Instagram , Pinterest , а также Facebook .
