Пончики начо Дэнни Трехо покрыты сыром чеддер.Кофе и пончики Трехо Давайте начнем с пончика начо в Кофе и пончики Trejo’s в Голливуде.
Это сумасшедшее сочетание, которое действительно работает, пряный и пикантный коктейль с приятным балансом сыра, собственного горячего соуса Трехо, перца халапеньо, сметаны и чеснока. Но есть еще немного сахара, и действительно возникает ощущение, что вы едите пончик.
- Мне в нем все нравится, - говорит Дэнни Трехо. Это хорошо и остро. Мы добавили туда немного мексиканского аромата. Если я дам тебе секретный соус, мне придется убить тебя.
Трехо - особый вид Плохая задница, конечно, так что я не собираюсь настаивать на его рецепте.
Трехо, актер классного кота, также известный как Мачете , отлично проводит время, прокладывая себе путь на конкурентной столовой в Лос-Анджелесе.
О боже, я счастлив, - говорит Трехо, открывший в мае Trejo’s Coffee & Donuts после того, как запустил свой Тако Трехо / Сеть кантины Трехо и тако грузовик с партнерами Эшем Шахом и Джеффом Джорджино в прошлом году. Многие знаменитости пытаются открывать рестораны. Все идут к знаменитости. Но если у вас плохая еда, она ненадолго.
Так что Трехо - не просто человек, занимающийся рекламой. Он регулярно заходит в свой новый магазин пончиков, чтобы убедиться, что все соответствует его стандартам.
- Я откусываю все, что могу, - говорит он. И, чувак, это хорошее дерьмо. 
Первый магазин пончиков Дэнни Трехо имел большой успех в Голливуде.Кофе и пончики Трехо
после титров детектив пикачу
Трехо - большой поклонник O.G. пончик, классический глазированный пончик. (Это «настоящий гангстер» или пончик «старик», - говорит Трехо и смеется.) Он любит орчату, мексиканский шоколад, tres leches и пончики с маргаритой, которые прославляют его наследие. Но именно ананасовые оладьи действительно потрясли его мир.
- За это нужно умереть, - говорит он. Если вы съедите три, вы окажетесь на Пятой улице и будете просить больше денег, чтобы купить еще один. Вы чувствуете его вкус, и он просто взрывается у вас во рту.
Основная цель Трехо с его ресторанной империей - создать альтернативу плохому фаст-фуду. Компания So Trejo’s Coffee & Donuts, расположенная в бывшем пространстве Donut Time, которое было показано в фильме Tangerine, пригласила шеф-кондитера Дайанн Крам (Boa Steakhouse, The Bazaar Хосе Андрес и Патина) для создания своих сладких и соленых угощений. Пончики не слишком сладкие, поэтому мне было хорошо, когда мой растущий сын пробивал пять дырок от пончиков за один присест.
Вы все еще можете радоваться, съев пончик, но со всем этим сахаром для вас это не так уж плохо, говорит Трехо.
Кроме того, в репертуаре Crame есть веганские пончики для пирожных с такими вкусами, как темный шоколад и арахисовое масло. Есть также веганский Low Rider с бананами, миндальным молоком и корицей.
Тако у Трехо есть много веганских блюд, поэтому я хотела приготовить веганские пончики, скажем Крейм, вегетарианка, которая также любит есть свои собственные пончики с кленовым беконом без бекона.
Но это по-прежнему магазин пончиков, который принимает классику, поэтому Trejo’s обслуживает гораздо больше, чем просто кулинарную толпу.
- Полиция любит наши пончики, - говорит Трехо. Это лучший тест, когда у вас есть хороший пончик.
Магазин, в котором также продается собственная смесь жареных в Лос-Анджелесе Трехо. кофе, открывается в 7 утра, пончики уже распроданы несколько дней. Трехо прошел долгий путь с того момента, когда он готовил кофе, просеивая его через бумажное полотенце, и он также отмечает, что больше не пьет тюремный кофе. Его дни существования наркоман, попавший в тюрьму давно позади него, и у 73-летнего уроженца Лос-Анджелеса новый процветающий бизнес с огромными амбициями. 
В Trejo’s много пончиков по утрам.Кофе и пончики Трехо
- У нас есть очередь вокруг квартала, - говорит Трехо. Мы инвестируем в большую кухню, чтобы делать больше пончиков. Таким образом, мы сможем торговать поздно вечером.
У меня такое чувство, что пончики с начо будут популярны среди полуночной публики.
