Главная Стиль Жизни 10 вкусных десертов без глютена в Нью-Йорке

10 вкусных десертов без глютена в Нью-Йорке

Какой фильм посмотреть?
 

У некоторых жителей Нью-Йорка есть заболевания, которые не позволяют им есть глютен - неприятный белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Другие отказываются от глютена из-за неправильного представления о том, что диета ведет к потере веса - и в этом случае я могу напомнить этим добрым людям, что 20-фунтовый блок сала технически не содержит глютена. Но я отвлекся.

Независимо от того, в каком лагере избегают глютена, каждый время от времени жаждет десерта. И хотя некоторые фавориты Нью-Йорка, такие как кексы Magnolia Bakery и сухарики Доминика Анселя, к сожалению, запрещены, другие сладкие места в городе подают восхитительные безглютеновые угощения - угощения, которые, хотите верьте, хотите нет, на вкус не похожи на картон, присыпанный пылью. опилки. Вот некоторые из лучших: от покрытых глазурью башен из мороженого с рожками без глютена до разноцветных макарон, похожих на облака.

Миндальное печенье в Maison Ladurée

Миндальное печенье Ladurée. (Фото: Джордин Тейлор)



Эта восхитительная парижская кондитерская была основана в 19 веке во Франции, но, к счастью, теперь она находится в Сохо и в Верхнем Ист-Сайде. Maison Ladurée славится своим разноцветным набором небесных макарон - изысканным лакомством, состоящим из двух круглых кусочков безе, соединенных вместе аппетитным слоем сливочного крема или джема. Что самое приятное, кроме легких сладких лакомств, тающих на языке? Они сделаны из миндальной муки, а не из пшеничной.

Maison Ladurée, 864 Мэдисон-авеню и 398 Западный Бродвей, www.laduree.com

Конусы без глютена в Big Gay Ice Cream

Большое гей-мороженое. (Фото: Facebook / Big Gay Ice Cream)








Большинство мороженого не содержит глютена, если покупатели не заказывают, скажем, печенье с кремом или тесто для печенья с шоколадной крошкой. Настоящая проблема? Найдите место для мороженого, которое предлагает рожки без глютена. Потому что ванильное мягкое блюдо в шоколаде не так весело, когда его едят из чашки.

К счастью, Big Gay Ice Cream предлагает безглютеновые рожки для хранения их знаменитых смесей мороженого - подумайте о ванильном мороженом с дульсе де лече, морской солью и шоколадной стружкой. Хотя большинство их фирменных продуктов не безглютеновые (многие из них содержат измельченные куски хлебобулочных изделий, наполненных мукой), посетители могут настроить свои собственные безглютеновые комбинации из длинного списка начинок магазина. Кто-нибудь из взбитых сливок, шоколадного соуса и кленового сиропа?

Магазин мороженого Big Gay, 125 East 7th Street и 61 Grove Street, www.biggayicecream.com

Кукурузное печенье в Schmackary’s

Печенье Sweet Corn без глютена в Schmackary’s. (Фото: Facebook / Schmackary’s)



сайты гей знакомств для 14 летних

Это глупое имя может быть неловко произносить вслух, но безглютеновые предложения этой пекарни совсем не постыдны. Можно прийти в любой день и найти восхитительное печенье без глютена с интригующим вкусом, например Monster (овес без глютена, арахисовое масло, M & Ms, полусладкий шоколад и изюм) или Yogi Bare (овес без глютена, арахисовое масло, яблочное пюре. , клюква, миндаль, семечки, семена тыквы, изюм, кленовый сироп и корица). Мой личный фаворит - Sweet Corn, печенье из кукурузной муки, кукурузной муки, сладкой кукурузы, клюквы и кусочков ореха пекан - идеальное сочетание соленого и сладкого.

Шмакари тоже онлайн-меню это полезно обозначает, какие из его ежедневных предложений не содержат глютен.

Schmackary’s, 362 West 45th Street, www.schmackary’s.com

Печенье и кексы в безглютеновой пекарне Ту-Лу

Однажды я ел кексы Ту-Лус, когда смотрел «Самый большой неудачник». Нет стыда. Фото: Джордин Тейлор)

Однажды я ел кексы Ту-Лу во время просмотра Самый большой неудачник . Нет стыда. (Фото: Джордин Тейлор)

Пекарня Ту-Лу без глютена была основным десертом, когда я жила недалеко от Ист-Виллидж (ладно - а также после того, как я переехал в другой район). Эта симпатичная небольшая пекарня, спрятанная на 11-й Восточной улице, предлагает потрясающие кексы, печенье и пирожные, а также другие недесертные блюда без глютена, такие как хлеб, крекеры, мюсли и панини. Заходя мимо, не пропустите сникердудлс.

Пекарня Tu-Lu’s без глютена, 338 East 11th Street, www.tu-lusbakery.com

Уникальная выпечка в Jennifer’s Way

Булочки с корицей в Jennifers Way. Фото: Facebook / Jennifers Way Bakery)

Булочки с корицей в Jennifer’s Way. (Фото: Facebook / Jennifer’s Way Bakery)






лучшие безрецептурные таблетки для похудения для энергии

Всего в нескольких кварталах от Ту-Лу находится Jennifer’s Way, еще одна великолепная безглютеновая пекарня в Ист-Виллидж. Пекарня, основанная Крушение актриса Дженнифер Эспозито предлагает кучу различных безглютеновых (а также без сои, молочных продуктов, яиц и рафинированного сахара) угощений, от классических, таких как кексы и пончики, до более труднодоступных продуктов, таких как вуупи. пироги и пироги. Также пекарня принимает заказы на полноразмерные торты.

Jennifer’s Way, 263 East 10th Street, www.jenniferswaybakery.com

Французские деликатесы в пекарне Dominique Ansel

Гигантская ежевика в пекарне Dominque Ansel. (Фото: Facebook / Dominique Ansel Bakery)



Да, да, так что cronut не подходит. Но это не значит, что все в легендарной пекарне Сохо Доминика Анселя запрещено для людей, не употребляющих глютен. В пекарне есть ряд безглютеновых продуктов, в том числе гигантская ежевика, изображенная выше, описанная в меню в виде мусса из молочного шоколада и розмарина, наполненного домашним ежевичным вареньем, поверх шоколадного торта dacquoise. Гм, да пожалуйста? Среди других безглютеновых блюд в меню Доминика Анселя - клубнично-фисташковая павлова, шоколадный торт с четырьмя текстурами и шоколадное печенье с орехами пекан.

Пекарня Dominique Ansel, 189 Spring Street, www.dominiqueansel.com

Кокосовое миндальное печенье в пекарне Magnolia

Макаруны в шоколаде от Magnolia Bakery. (Фото: Facebook / Magnolia Bakery)

Агентства по связям с общественностью моды в Нью-Йорке

Как и в случае с пекарней Dominique Ansel, не все пекарни Magnolia запрещена для безглютеновых продуктов.

Миндальное печенье, как правило, из молотого миндаля, кокоса, яичных белков и сахара, естественно не содержит глютена и является вкусным вариантом для любителей кокоса. Если кто-то может увидеть знаменитый банановый пудинг из пекарни (к сожалению, он содержит глютен), в Magnolia действительно продаются кокосовые миндальные печенья, как простые, так и в шоколаде.

Пекарня Магнолия, различные места в Нью-Йорке , www.magnoliabakery.com

Липкий рис с манго в PURE Thai Cookhouse

Липкий рис с манго в PURE Thai Cookhouse. Фото: Yelp)

Липкий рис с манго в PURE Thai Cookhouse. (Фото: Yelp)

Это необычный выбор, но это тайское блюдо - один из моих любимых десертов всех времен. Кроме того, он не содержит глютена.

Клейкий рис с манго можно найти в большинстве тайских ресторанов. Для тех, кто не знаком с аппетитным лакомством, его обычно подают в виде подстилки из теплого липкого риса со вкусом кокоса, заправленного кокосовым соусом и ломтиками спелого сладкого манго. Клейкий рис с манго в ресторане PURE Thai Cookhouse in Hell’s Kitchen считается одним из лучших в городе.

PURE Thai Cookhouse, 766 9-я авеню, www.purethaishophouse.com

Творения из сладкого йогурта в Chobani SoHo

Создание сладкого йогурта Blueberry + Power в Chobani SoHo. Фото: www.chobani.com)

Создание сладкого йогурта Blueberry + Power в Chobani SoHo. (Фото: www.chobani.com)

Чобани - это больше, чем просто чашки греческого йогурта, которые люди складывают в тележки в продуктовом магазине. У любимого бренда также есть магазин в Сохо, где продаются банки с йогуртом, покрытые аппетитными сочетаниями сладких и соленых начинок.

Из сладких блюд в кафе можно приготовить идеальный полезный десерт. Есть вариант в стиле PB & J с арахисовым маслом, красным виноградом, виноградным желе Конкорд и жареным арахисом, один с фисташками, темным шоколадом, апельсином, мятой и медом, а другой с жареным кокосом, ананасом и жареным фундуком.

Чобани Сохо, 152 Принц-стрит, www.chobani.com

Машбар в Hu Kitchen

Пудинг с чиа в ресторане Hu Kitchen. (Фото: Yelp)

Hu Kitchen - настоящий рай для любителей кулинарии. Если у вас есть место после того, как вы отведаете их полностью безглютеновое меню, которое включает в себя все, от мясного рулета из лося до салата из палео-капусты цезарь и марокканского тушеного цыпленка, отправляйтесь в бар с пюре в ресторане - что-то вроде фро-йо-бара Pink Berry, но полностью без глютена и с более здоровым вкусом. Попробуйте пудинг из чиа с ягодами и кремом из кешью или пудинг таро с манго, ягодами и воздушной киноа.

Ху Китчен, 78 5-я авеню, www.hukitchen.com

Статьи, которые могут вам понравиться :